Muitas são as tentações nas festas de fim de ano que fazem a gente sair da dieta! Mas é possível se manter fitness e não perder essas delícias. Confira as dicas que encontramos para você curtir suas festas.
→ Por mais que a ceia só ocorra bem tarde da noite, não deixe de se alimentar durante o dia, de preferência de 3 em 3 horas, assim, você não corre o risco de abusar;
→ Se mantenha hidratado, bebendo bastante água durante o dia, pois na correria do verão transpiramos muito;
→ Capriche no prato de salada durante a ceia, pois as fibras das hortaliças promovem a saciedade. Lembre-se que um prato colorido indica maior variedade de nutrientes;
→ Coloque porções menores de alimentos no prato para evitar aquela sensação de mal-estar e sentimento de culpa;
→ Quando o assunto for carne, dê preferência a assados ou grelhados e retire a pele. Carnes magras, como peru ou outras aves ou até peixe assado são uma ótima opção. Tender e pernil contém mais gordura e colesterol, então evite;
→ Se não der para evitar as carnes gordas, combine com acompanhamentos mais lights, como arroz, batatas cozidas ou assadas (sem maionese), legumes e saladas cruas ou cozidas;
→ Cuide para não misturar os carboidratos como, por exemplo, arroz com farofa e arroz com batata. Escolha qual destes acompanhamentos mais cabe em seu prato e consuma somente um deles;
→ Tenha prudência com as frutas oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas, avelãs) como aperitivo ou acrescentadas em preparações, pois rendem muitas calorias, apesar de conterem nutrientes funcionais em sua composição;
→ Na hora do doce opte por frutas frescas, da época, fresquinhas e docinhas. Entre as frutas secas, o damasco é a menos calórica;
→ Se você ganhar chocolates ou outras guloseimas ricas em açúcar simples e gordura pense muitas vezes antes de devorá-la de uma vez só. A Nutricionista Glaucia Figueiredo Justo aconselha a você dividir o presente com o namorado(a), marido, esposa, mãe e irmãos e a sua parte consuma em pequenas porções. Assim você consegue controlar e reduzir a quantidade de “calorias extras” do presentinho;
→ Na hora do brinde, prefira bebidas com menor teor alcoólico, pois são menos calóricas. O espumante e o vinho são ótimas opções.
TRADIÇÃO!
Nas ceias de fim de ano alguns alimentos tradicionais são muito saudáveis e ricos em propriedades antioxidantes. “Esses alimentos podem ser consumidos diariamente”, explica a nutricionista Cristiane Spricigo. São eles:
Romã: rico em antioxidantes, contribui para o controle do mau colesterol. Seu consumo diário ajuda a combater a formação de coágulos sanguíneos, responsáveis pelos enfartes. Reduz a inflamação das articulações (artrite, reumatismo); ajuda no alívio de diarreias; ajuda a aliviar sinais de cansaço e atrasa o aparecimento dos sinais de envelhecimento;
Nozes: contêm duas vezes mais antioxidantes do que castanhas, amêndoas, amendoins, pistaches, avelãs, castanhas-do-pará e castanhas de caju. Além disso, os antioxidantes presentes nas nozes têm maior qualidade e potência a outros frutos secos. Esses antioxidantes são entre duas a 15 vezes mais poderosos do que os da vitamina E. Os antioxidantes impedem reações químicas que ocasionam mudanças na estrutura molecular das células do corpo. O consumo regular pode reduzir o risco de doenças cardíacas, alguns tipos de câncer, diabetes tipo 2 e outros problemas de saúde. As porções dessas frutas consumidas devem ser pequenas, sete ao dia são o suficiente para obter os benefícios necessários.
Lentilha: Ajuda a reduzir e a prevenir o colesterol elevado e controla o diabetes. O alto teor de ferro, vitaminas do complexo B e fibras, contribuem para o bom funcionamento do intestino;
Uva: Contém vitamina C e vitaminas do complexo B, mas o grande benefício da uva é ser rica em resveratrol, que está contido na sua casca, responsável pela melhoria da saúde cardíaca, prevenindo para vários tipos de câncer e aumenta a longevidade. Além disso, é diurética e laxante;
Ameixa: Esta fruta tem poucas calorias e é uma boa fonte de fibras importantes para a dieta, como a celulose e a pectina. Melhora o trânsito intestinal e melhora a digestão. Outra de suas riquezas são as vitaminas A, E, e C, cálcio, potássio, ferro e magnésio.
Agora que você conferiu nossas dicas, lembre-se que nosso blog também conta com outras dicas sobre o mundo fitness, como Moda Fitness e Dicas de Atividades físicas.
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Referências:
ANutricionista.Com - Glaucia Figueiredo Justo - CRN4 09100413 - Nutricionista em Vila Velha.
Cristiane Spricigo – especialista em nutrição esportiva. Dicas em http://www.nutricaopraticaesaudavel.com.br/index.php/saude-bem-estar/confira-as-dicas-para-as-festas-de-fim-de-ano/
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